Taobuk 2016, Taormina International Book Festival, celebra la cultura del buon cibo.
Nell’ambito della sezione Food Factory si terranno tre speciali cene stellate. Organizzate in collaborazione con gli Chef FIC Pietro D’Agostino e Seby Sorbello.
Il primo appuntamento è il 12 settembre a Villa Mon Repos di Taormina.
Oltre lo Chef Seby Sorbello vedremo scendere in campo i colleghi: Pietro D’Agostino, Tony Lo Coco, Francesco Patti, Alfio Visalli e il pasticcere Gerardo Sindona.
Per l’occasione lo Chef Seby Sorbello presenterà la “Triglia nel giardino dell’Etna“.
Un piatto che racconta dove l’Etna e il mare si incontrano. Che coniuga, attraverso gli ingredienti stagionali, tutta la magia del litorale catanese.
Ospiti della serata lo chef palermitano Filippo La Mantia e la foodblogger e conduttrice tv Chiara Maci.
