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Fioritura dell’Etna

Uno dei dolci della tradizione siciliana rivisitato per raccontare l’Etna

Un cannolo di ricotta dei pascoli etnei, la nocciola dell’Etna, il gelato ai frutti rossi dell’Etna ed una salsa speziata. Sono questi gli ingredienti che riescono con grande fermezza a portarti sul vulcano più alto d’Europa.

Un territorio magico che nonostante la pietra lavica permette la fioritura di prodotti di grande qualità.

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